|
|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr. witte rijst, 3 uien, 3 teentjes knoflook, 1 rode peper,1 preitje, 500 gr. magere speklapjes, sambal oelek en zoute ketjap.
Voorbereiding:
Snij: ui-pepertje-knoflook zeer fijn
en snij de speklapjes in blokjes
en de prei fijn snijden.
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens het pakje in voldoende water en gooi er maggi uit de fles erbij tot het water bruin is, dan geen zout toevoegen.
doe de spekblokjes in de wok een beetje aanzetten, dan de ui, peper en knoflook erbij
na een aantal minuten voeg je 4 eetlepels zoute ketjap toe.
Voeg vervolgens de rijst toe en de prei en meng alles goed door elkaar en klaar is Joop_g.
Voor de heet hoofden kan er sambal bij.
|
|
|